"Meisterwerke des mündlichen und immateriellen Erbes der Menschheit": traditionelle chinesische Teezubereitungstechniken und verwandte Bräuche (Jingshan-Teebankett)


Das Jingshan-Teebankett begann in der mittleren Tang-Dynastie, blühte in den beiden Song-Dynastien auf und verblasste in den Ming- und Qing-Dynastien, ist eine Art Lobby-Teeparty, wenn man angesehene Gäste im Jingshan-Tempel im Yuhang-Bezirk empfängt, ist ein einzigartiger feierlicher traditioneller Teebankett-Brauch, Gäste mit Tee zu ehren, ist das Überleben von Chinas alten Teebankettbräuchen und ist auch ein herausragender Vertreter der chinesischen Teekultur. Es gibt mehr als zehn rituelle Verfahren für das Jingshan-Teebankett, vom Öffnen der Teeliste, dem Schlagen der Teetrommel, dem respektvollen Einladen in die Halle, dem Anbieten von Weihrauch an den Buddha, der Bestellung von Tee in Abkochung, dem Teilen von Tee in der Reihe, dem Essen von Tee und dem Rückzug aus der Halle. Tee-Meditation ist die Essenz und der Kern des Jingshan-Teebanketts.

 

JingshanTeebankett hat standardisiertes Programm und spiegelt die perfekte Kombination von Zen Hofregeln und Etikette, Teekunst, mit einem einzigartigen Stil von hohem Charakter und Eleganz, die als der klassische Stil der chinesischen Zen-Teekultur bezeichnet werden kann. Jingshan-Teebankett hat einen langen historischen Wert und eine reiche kulturelle Konnotation, mit Teetheorie, Zen-Teegeschmack, spiegelt den spirituellen Charakter der chinesischen Zen-Teekultur wider, bereichert und verbessert die Konnotation der chinesischen Teekultur und hat akademischen Forschungswert. Das Jingshan-Teebankett ist der Ursprung der japanischen Teezeremonie, die als Brücke und Bindeglied für den kulturellen Austausch zwischen China und Japan eine Rolle spielt. Das Jingshan-Teebankett hat einen wichtigen Einfluss auf die Bildung der modernen "Teeparty" -Etikette und das Überleben der Etikette-Bräuche in Hangzhou, und der Folklorewert ist hervorragend.

 

Im Jahr 2022 wurde das Jingshan-Teebankett als wichtiger Teil der traditionellen chinesischen Teezubereitungstechniken und der damit verbundenen Bräuche offiziell in die repräsentative Liste des immateriellen Kulturerbes der Menschheit der UNESCO aufgenommen.