Kommen Sie zum Qiandao-See, um Ihren Herzensgeschmack zu finden
01 Qiandao-See Fischkopf
Wie das Sprichwort sagt: "Fleisch essen ist nicht so gut wie Fisch essen, Fisch essen ist nicht so gut wie Fischkopf essen", wenn Sie fragen, wo der Fischkopf in Zhejiang lecker ist, muss der Qiandao-See sein.
Nach dem Waschen, Verbrühen, Pfannenrühren, Kochen, Schmoren und anderen Prozessen schließt die Fischhaut den Saft des Fischfleisches fest ein, die Suppe ist natürlich weiß, nehmen Sie einen Schluck von der Fischsuppe, die Köstlichkeit des Fisches und die Schärfe des Ingwers füllen sofort den Mund!
Der gleichmäßig geschnittene Teil des Fischkörpers legt etwas Fischfleisch frei, und es schmeckt zart, fett, aber nicht fettig.
02 Seefrüchte
Neben den super leckeren Fischköpfen hat der Qiandao See auch Seefrüchte! Fast 100 Arten von Süßwasserfischen sind seltene Delikatessen in der Stadt, und die verschiedenen Fischrestaurants im Qiandao-See können als “Chinas Süßwasser-Verkostungszentrum“ bezeichnet werden, und Fisch zu essen ist hier wirklich ein großer Genuss im Leben.
/Flussgarnelen/
Jeder, der Meeresfrüchte, Flussfrische und seefrische Lebensmittel von Orten mit guter Wasserqualität gegessen hat, muss Resonanz haben. Das kleine Flussgarnelenfleisch im Qiandao-See ist süß, und nach dem Braten is knusprig.
/Whitebait Suppe/
"Whitebait-Suppe" klingt wie ein sehr teures Gericht, aber Sie können es absichtlich im Qiandao-See essen, und das Fleisch ist zart und zart, proteinreich und fettarm, was eine glatte "Suppe" ergibt, deren Geschmack ist ziemlich super!
/Schnecke/
Die Schnecke hat einen besonders schönen Namen im Qiandao See, genannt “Qiandao Kiss". Die klaren Wasserschnecken des Qiandao-Sees haben weniger Schlamm und keine Verunreinigungen, Fleisch ist extrem zart.
/Fischbällchen/
Die Fischbällchen des Qiandao-Sees bestehen in der Regel aus Silberkarpfen. 100% handgemachte reine Fischbällchen, kein Eiweiß oder Stärke, kein fettes Fleisch, so dass der Geschmack zart, nahrhaft, und endloser Nachgeschmack ist.
03 Warme Topf
"Großer Bauch und dünne Beine, ein großer Schornstein in der Mitte" Dies ist der charakteristische warme Topf des Qiandao-Sees.
Der Topf aus reinem Kupfer ist mit einer Vielzahl von Rohkost aus dem Qiandao-See gefüllt, langsam über Holzkohle gekocht und dann mit Bauernschwein, Tofu und Seetangseide bedeckt.
