中国の夜市には長い歴史がある。唐代に最初の夜市が現れ、その後、北宋時代には国も公に夜市を認めるようになった。
地方によって自然環境、気候や習慣が異なるため、南北の各地の夜市にはそれぞれ独自のグルメもある。
夜市はその街の魂を秘めている。
西湖の夜市|浙江大学 「堕落街」
場所:龍宇街と紫荆花北路の交差点
この夜市は浙江大学、紫金港キャンパスの外側にあり、「堕落街」という学生らしい名前がついている。
夜になると、人気のお店はたちまち人であふれる。価格は5元から20元で、懐が寂しい大学生にぴったりである。
西湖の夜市|拓峰新天地
場所:翠苑街道黄姑山路48号
拓峰新天地は、起業、革新、研修、飲食の場を一体化した、創業創新の総合パークである。
園内には20軒以上の多様な飲食店があり、ネットで話題のブランドも集まり、競争も激しい。
西湖の夜市|厚仁街
厚仁街は三墩鎮で最も人出がある夜市である。 スナック菓子、雑貨、飲食、娯楽が一体となっており、蘭渓の無形文化遺産スナックやネットで人気のミルクティーショップなどがある。
ここで友人と楽しむなら飛行機を操縦したり、シーフードを食べたり、コーヒーを飲んだりすることができるし、仕事帰りに寄るなら、食料品を買ったり、トレーニングをしたり、お酒を飲むこともできる。また、家族と来るなら、エステでのんびりしたり、食事をしたり、スーパーで買い物をすることもできる。
西湖の夜市|天目里
天目里の「里集」は天目里初の定期開催の屋内マーケットで、6月から月に2回、地下1階で開かれている。 手作り品、コーヒー、テーブルゲーム、陶芸......ほしいものを何でも手に入れることができる。
夜は一日の終わりではなく、もう一つの生活の始まりなのである。