南宋に創業した「胡氏お菓子屋」から現在の「南宋胡記」ブランドに発展し、昔の美しさと職人の心遣いを体現したお菓子で一人一人を魅了している。南宋胡記は宋の杭州のお菓子作りを絶えず模索し、伝統的なレシピの中に現代の味と食材を融合させ、杭州宋文化の特色を表現した一連のお菓子を開発した。

住所：上城区平海路70号