杭州市文化广电旅游局资讯网
最新资讯

香榧香自三代来,下月过年现半价!

香榧、松子、山核桃……

还有一个月就要过年了

这些坚果可以买起来啦!

今年香榧大年,价格便宜到爆

快盘它!


说起香榧,大家会想到的肯定是绍兴诸暨一带

但小编告诉你

我们大杭州也有优质香榧

它藏在临安的大山里

吃起来清香浓郁,松脆香酥!


被誉为大杭州香榧第一镇的

临安区板桥镇!


其实,板桥香榧名气并不小,

这两年各大媒体的报道

让板桥香榧的名气越来越响亮!



老朋友可以直接识别二维码下单


新朋友继续往下看



香榧又称三代果,之所以这么叫,说起来有典故。

1.香榧的生长速度缓慢,爷爷种下去的香榧树,要到孙子辈才会有收成。所以称为三代果。

2.香榧的果子从开花、结果到成熟要经历三年,一棵树上今年明年后年的果子生长在一起。所以称为三代果。


▲临安香榧最大的基地板桥镇花桥村(榧王鸟瞰)


▲板桥“榧王”

临安板桥是香榧的原生地,据《中国植物志》、《中国树木志》记载,香榧原产天目山区,临安是香榧原生地,当地土壤条件好、香榧生长速度快,果实含水量低,种出来的香榧口感清脆味道好。 


 

板桥镇有近10000亩香榧,香榧树30多万株。200亩以上的种植大户有多家,大多数农户已形成堂前屋后都种植香榧的发展势头。


继续吆喝老袁家的“香妃”


在2016年的首届板桥香榧文化节上,小编偶遇了当地板桥镇香榧种植大户袁和荣。从那时开始,我们大杭州已经连续5年吆喝。这么多年来,几乎没有投诉。


今年山核桃早就上市了,为什么香榧这么晚才?

“因为今年雨水偏多,气温偏低,导致发酵、晾晒的时间都偏长。”老袁说,“香榧制作‘后熟’工艺是关键,为了品质,们特意延长了‘后熟’时间。



还有,今年香榧价格比往年便宜很多!

价格几乎腰斩,前几年160元左右/斤的香榧,今年只要80元/斤(包邮)。

今年老袁启动了新包装,把原先的袋装换成了罐装。