La ventouse est une méthode d'utilisation de la mise en conserve comme outil pour générer une pression négative en utilisant des méthodes telles que brûler du feu et pomper de l'air, de sorte qu'il soit absorbé à la surface du corps, provoquant une stase sanguine locale, afin de réaliser des thérapies telles que le nettoyage des méridiens, la réduction de l'enflure et de la douleur, la dissipation du vent et du froid.
La thérapie par ventouses a une longue histoire en Chine. Dès le livre sur soie "Cinquante-deux prescriptions de maladies", qui a été écrit sous la dynastie des Han occidentaux, il existe un record de "méthode du coin", qui est similaire à la thérapie par ventouses dans les générations suivantes. La thérapie par ventouses était également populaire dans la Grèce antique et à Rome à l'étranger.