룽징차는 녹차로, 중국 10대 명차 중의 하나로, 항저우시 서호 주위의 군산맥에서 원산되었다.그 역사가 최초로 당나라 시대로 거슬러 올라갔고, 육우가 쓴 세계 최초의 차 전문 저서 차경(茶經)에는 항저우 천축, 영은이사(天竺、灵隐二寺)의 녹차 기록되어 있다.용정차의 이름은 송에서 시작되었고, 원나라에 이름을 듣고, 명나라에 널리 알려져, 청나라에 성하였다.청 건륭황제가 항저우에 유람할 때, 서호 용정차를 크게 찬미하여, 스봉산 아래 호공묘 앞의 차나무 18그루를 "어차"로 봉한 것은 서호 지역 문화의 중요한 재체이다.신중국 성립 후, 룽징차는 여러 차례 국례로 채택되었다. G20 정상회의 기간에 룽징차는 공용으로 지정된 차이다.

룽징차는 "색록색,

향기로운 울, 미감, 형미"를 사절로 하며, 찻잎의 외형은 편평하고 곧으며, 빛깔은 청록색이고 향기는 순수하다.차의 산지에 따라, 용정차는 사자(사자봉), 용(룽징춘), 구름(운서), 호랑이(호포), 매실(메이쟈우)으로 나뉜다.차 품질에 따라, 용정차는 정품, 특급, 1급, 2급, 3급, 4급으로 나눈다.따기 시기에 따르면, 룽징차는 분명히 전차(청명 전), 우전차(청명후, 곡우전).

좋은 차는 좋은 물이 흘러내릴 때, 예로부터,

호보천의 자연 샘물은 용정차의 '최우수커플'로 여겨져 왔고, 호주에서 '쌍절'이라고도 불린다.