Fondée en 1998, Hu Pan Ju est la maison de thé la plus connue de la ville et située au bord du Lac de l'Ouest. Entourée d'eau sur trois côtés, elle offre une vue imprenable sur le séduisant Lac de l'Ouest.

La maison de thé propose une grande variété de thés de haute qualité, y compris le thé vert de Longjing de Shifeng (Pic de Lion) du Lac de l’Ouest, plus de 100 thés certifiés par le Musée du Thé de Chine et divers thés floraux du monde entier qui sont tous brassés par la Source de Tigre naturelle numéro un de Hangzhou et numéro trois en Chine.

Pour répondre à tous les goûts, il y a une multitude de collations à thé qui totalisent plus de 100 et sont servies sous forme de buffet. En outre, des festins de thé et des spectacles de thé sont disponibles et différents types d'ensembles de thé exquis de différentes périodes sont également exposés. La maison de thé offre une variété d'options de sièges, allant des salles privées qui peuvent accueillir de 2 à 30 aux sièges en bord de mer en plein air où vous pouvez vous imprégner du paysage, romancé par les poètes, les peintres, les calligraphes et les empereurs au cours du dernier millénaire.