¡Lista de alimentos imprescindibles para el verano de Lin'an!
01 Junio Crema
En verano, si caminas por los pequeños caminos de las montañas Lin'an o entre los bosques de bambú, encontrarás que la hierba escondida tiene ramas rectas, hojas verdes y racimos de flores blancas en la parte superior. nieve.
Por lo tanto, la gente le dio un bonito nombre, llamado June Shuang. "Frost in June" en el verano abrasador hace que las personas se sientan aliviadas cuando escuchan este nombre.
Recoja las heladas de junio, extiéndalas al sol y expóngalas al sol. Después de unos días al sol en julio, el agua se evaporará y se convertirá en "ramas muertas".
Preparar un té de hierbas con "Helada de junio y agua de manantial de montaña" no solo es una buena manera de escapar del calor, sino también un ritual para dar la bienvenida al verano.
Beber June Cream Tea tiene una larga historia, y es la cristalización del trabajo y la sabiduría de nuestros antepasados.
02 vino dulce
Tianjiuniang es un refrigerio tradicional en el área de Jiangnan. Es una especie de vino de arroz dulce fermentado con arroz glutinoso al vapor mezclado con vino. Debido a que está hecho de arroz glutinoso, tiene una fragancia de arroz húmedo y puro.
Cada verano, ven a un tazón de vino de arroz dulce helado con un poco de sabor a vino y dulzura moderada.
03 Olla Tianmu
Largas montañas y ríos, que convergen en capas, las montañas Tianmu que se extienden dotaron a la ciudad de un suministro interminable de delicias de las montañas. Tres comidas en cuatro estaciones, la gente de la montaña que vive aquí usa su arduo trabajo para obtener ingredientes y usa su sabiduría para cocinar una vida deliciosa y próspera. El llamado "depender de las montañas para comer las montañas" se refiere a la dependencia de las personas de la naturaleza y su gratitud a las montañas.
En él se juntan miles de ingredientes, cada uno mostrando su coquetería, y finalmente reunidos en el calor humeante, hirviendo de nostalgia en tu ir y venir.
Tianmu Hot Pot te lleva a un festín de comida gourmet, que tiene muchos sabores clásicos, y cada olla emana un aroma picante. Ya sea que le guste un sabor refrescante o un sabor fuerte, puede encontrar un sabor delicioso que se adapte a usted en Tianmu Hot Pot.