杭式名菜:西湖醋魚、龍井蝦仁、叫花雞、東坡肉、杭州醬鴨、筍乾老鴨煲、西湖蓴菜湯、片兒川、蔥包燴、定勝糕……
杭式名店:樓外樓、中國杭幫菜博物館、知味觀、福緣居、外婆家、奎元館、菊英麵店……
美食街:武林夜市、勝利河美食街、河坊街、河東路美食街、大兜路美食街、龍翔裡小吃街、南山路酒吧街……
線路簡介:
杭式美食是杭州文化中最具煙火味的一部分,以上是展現杭州飲食文化的代表性菜餚和點位,遊客可從中隨心所欲選擇,感受活著的歷史、舌尖上的文化。