小河直街

三市蠶絲方富足,五湖蝦菜更豐饒。 喧聲雜杳當清曉,蕩漾波光映碧寥。


小巷深深,木樓藹藹,舊式招牌,石砌埠頭,鄰里間夾著“兒”字音的杭州話,這就是現在運河邊小河直街歷史文化街區的景象。


這裡沉澱了歷史的精華,集聚了杭城百年的韻味。 小河直街,成為杭州一條最熱鬧也最安靜、最有情調也最富有烟火氣的小巷子。


當你一脚踏上這古色古香的石板路時,好像一下子來到了烟雨江南中。


小橋流水,小巷悠悠,遠處三五孩童互相追趕,身邊有幾只流浪猫躥過,這才是理想中的杭州,一個充滿烟火氣、靜謐又有詩意的地方。


01歷經百年的醬園


醬園是小河直街非常有特色的一處所在,也是小編認為這條街上保存最好的古作坊了。


醬油、老酒、醬菜,在這裡感受著柴米油鹽醬醋茶的人間煙火,這是深入尋常百姓家門的生活氛圍,亦是老一輩人的味道記憶。


據說這裡曾是小河地區最大的醬菜廠,已有百年歷史。 時光荏苒,開到現在已經傳承到第四代了。


醬園的廳堂裏排放著很多的醬料,醬瓜、黴豆腐、蕭山蘿蔔乾還有米酒,桌子上試吃的小碟子,可以無限暢吃到飽。


02理想中的艺文小店


一步步探尋這個杭州老街,隔上一小段路就會遇到一個小店,小店的招牌或裝潢都極其艺文而低調,和環境融為一體,一點都不突兀。


旗袍店、照相館、設計單位、咖啡館、甜品店、或是小餐館,讓整個小河直街掩映在市井中卻都具有桃源的氣息。


03記憶中的杭州風味


老橋頭麵館可以說是小河直街人氣爆火的老字型大小麵館。 以前大家吃面,人坐小凳子,碗放高凳子,所以也叫板凳面。


隨著小河直街改造,麵館也搬到了小河直街1-6號,改名為“老橋頭麵館”,雖然名字改了,味道卻沒變。


招牌的“大排面”用的是燒了20多年的老湯,大排在這湯裏燉上2個小時,燉到酥軟,鮮美醇厚。


一碗面有兩塊大排,份量真的很足,基本是普通麵館兩倍的量。 許多來小河直街的,就是為了這一口面。 老橋頭麵館營業時間為07:30-13:30。


沿河的魚舍主營生醃熟醉,適合朋友小聚。 在美食中賞河景,相逢一場動人的晚霞。


還有杭州的弄堂裏,鞋底餅、荷葉鯗扣雞,一吃就知道是老底子杭州美味。


如果想品嘗更多創意十足的個性美味,那麼,新騰飛、酥心、越界、滇鍋……一定能滿足你不同的需求。


放慢脚步,去小河直街兩邊那些有意思的店面裏仔細瞧瞧,花店、手工作坊、原創衣服店,每一家都透露著一股古樸的慢生活氣息。


到了這條街上,很多東西都成了次要,享受生活、和那些有意思的人和事打交道才是最重要的。 找個閒暇的時間來到這裡,他們一定不會拒絕和你聊聊自己的故事。


時間:全天

地點:拱墅區小河直街