Essen in Linping
01 Shuangqiao Schildkröte
Das Dorf Shuangqiao ist berühmt für seine Schildkröten. Angrenzend an den Kaiserkanal wachsen die Schildkröten im Dorf Shuangqiao in einer rein natürlichen Umgebung, sodass die Schildkröten in Shuangqiao köstlich sind und einen hohen Nährwert haben. Kommen Sie im Herbst zu einer geschmorten Schildkrötensuppe, nahrhaft und köstlich, voller Vitalität!
Changzheng Kantine
Adresse: Dorf Shuangqiao, Yunhe Straßenviertel, Bezirk Linping
Tel: 15257180488
02 Geschmortes Lamm
Jedes Jahr im Herbst und Winter fahren die Feinschmecker in Linping zur Yunhe Straßenviertel, nur um authentisch geschmorten Hammel zu probieren.
Das geschmorte Hammelfleisch in Yunhe Straßenviertel ist etwas ganz Besonderes. Das Hammelfleisch muss aus Hu-Schafen, die auf dem Gras in der Hangjiahu-Ebene gezüchtet werden. Es wird langsam geschmort. Die Farbe ist tiefrot, klebrig und nicht zerstreut.
Empfohlene Check-in-Punkte:
Tabudang Restaurant
Adresse: Nr. 487, Hutan Road, Yunhe Street, Bezirk Linping
Tel: 0571-86210737
Linping-Restaurant
Adresse: Nr. 81 West Street, Linping District (in der Nähe von North Street)
Tel: 0571-86224122
Yongxing-Hotel
Adresse: Nr. 479, Donghu North Road, Bezirk Linping (in der Nähe der Hongda Road)
Tel: 0571-86183777
03TangqiTeekuchen und kandierte Früchte
TangqiTeekuchen, auch als quadratischer Kuchen bekannt, ist frisch aus dem Topf mit duftendem Aroma, saftiger Fleischfüllung oder süßer, aber nicht fettiger Bohnenpastenfüllung.
Tangqi ist reich an verschiedenen Früchten, und kandierte Früchte sind auch dafür berühmt, insbesondere die grüne Pflaume in Zuckerwasser.
Empfohlene Check-in-Punkte:
Hundertjähriges Huichang
Adresse: Nr. 8, Xincun Road, Stadt Tangqi, Bezirk Linping
Tel: 0571-86169242
04Birnensuppe
In der frühen Herbstsaison ist es besser, eine Birnensuppe zu haben, die die Lungen befeuchtet und das Feuer löscht.
Kristallbirnen oder Sydneybirnen wählen, mit Salz waschen, Verunreinigungen wegspülen, in Stücke schneiden, aber nicht schälen. Tremella in Stärkewasser einweichen, Lilie, Tremella, rote Datteln hinzufügen und nach Belieben köcheln lassen, Kandiszucker und Wolfsbeereeine halbe Stunde vor dem Servieren hinzufügen. Das Kochen dauert insgesamt zwei Stunden, und die gedünstete Suppe ist süß und feuchtigkeitsspendend und wärmt Herz und Magen.
Empfohlene Check-in-Punkte:
Gebratenes Huhn Lu Xiucai (Linping Intime City)
Adresse: B134a, Etage B1, Linping Intime City, Nr. 118, Century Avenue, Linping District
Tel: 0571-88002385
